La demanda del servicio de pipas para el abasto de agua potable en los últimos años se ha incrementado hasta en un 70% , es por ello que la Secretaría de Salud a través de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), refuerza las acciones de vigilancia y control sanitario a pipas tanto públicas como privadas..

Las acciones de vigilancia se realizan de manera permanente durante el año, sin embargo, éstas se intensifican en la temporada cálida o bien, ante programas de tandeo por la escasez del agua; se revisa que cumplan con la  NOM-127-SSA1-1994 y la NOM-230-SSA1-2002 que establecen los requisitos sanitarios que deben cumplir los sistemas de abastecimiento público y privado durante el manejo del agua así como los límites permisibles de calidad del vital líquido.

Durante las verificaciones sanitarias se observan aspectos como la calidad del agua, su adecuada cloración, la condición del tanque el cual no debe presentar corrosión, encontrarse limpio y contar con la leyenda “Agua Potable”; el vehículo debe ser exclusivo para el transporte de agua potable.

Además, las pipas deben presentar 

• Una manguera de distribución en buenas condiciones y sin fugas, 
• Deben permanecer cerradas hasta su vaciado, concentrado de cloro residual de 0.5 a 1.0  mg/l,  
• Sello hidráulico en el punto de extracción, 
• Mangueras y válvulas libres de contaminación
• Bitácora de servicios

Sobre todo no presentar fugas de agua y dar uso exclusivo para transportar agua para consumo humano.  Cabe destacar que también son supervisadas las fuentes formales de abastecimiento (pozos), donde se surten las cisternas automotores a fin de que el agua que se distribuye sea de calidad.

En ANASA te ayudamos con una parte de ese proceso, contamos con el análisis de agua para la NOM-127-SSA1-1994, tenemos más de 23 años de experiencia y nuestros resultados son oportunos y confiables.

 

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¿Cómo saber si el agua es para uso y consumo humano?

Toda norma tiene un fin específico y debemos seguirlas para cumplir con una serie de requisitos o parámetros y de esta forma llegar a un objetivo deseado. Las normas están establecidas bajo un régimen jurídico existente y se establecen según el tipo de proceso, servicio o área en específico.

El sector del agua y medio ambiente cuenta con una serie de normas que deben de cumplirse para el suministro de agua potable de calidad para la sociedad.

En México se manejan una serie de normas de carácter permanente para el uso óptimo de los procesos de potabilización. La NOM-127-SSA1-1994 es una de las principales y más importantes normas utilizadas por los organismos operadores de agua, pero ¿en qué consiste o por qué es tan importante? te lo contamos a continuación:

NOM-127-SSA1-1994: 

1. Salud ambiental, Agua para uso y consumo humano. Regula los límites permisibles de calidad y tratamientos a que debe someterse el agua para su potabilización. 
2. Es de suma importancia que nuestros datos estén dentro de norma. La salud pública está en juego y cumplir con la regulación de esta norma de manera obligada debe ser un trabajo de gestión alta dentro del organismo. 
3. Realizar un análisis del agua, nos permite determinar el tipo de tratamiento que necesita el agua a partir de la calidad del agua a potabilizar.

Mencionado lo anterior mantener un abastecimiento de agua de calidad que va destinada para uso y consumo humano es fundamental para prevenir y evitar la transmisión de enfermedades gastrointestinales, para lo cual se requiere establecer límites permisibles en cuanto a sus características microbiológicas, físicas, organolépticas, químicas y radiactivas, con el fin de asegurar y preservar la calidad del agua en los sistemas, hasta la entrega al consumidor.

Por tales razones la Secretaría de Salud,mediante esta Norma Oficial Mexicana, pretende establecer un eficaz control sanitario del agua que se somete a tratamientos de potabilización acorde a las necesidades actuales.

En ANASA somos un laboratorio de análisis de agua que está consciente de la importancia en implementar nuevas tecnologías para tener mejor sistema, de igual manera de tener actualizadas nuestras normas para que nuestros clientes cumplan con ella y tengan todo en regla.

 

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Es importante cumplir con las Normas Oficiales Mexicanas debido a que establecen medidas para asegurar la calidad, sanidad y armonización de los productos y servicios que adquieren las y los consumidores de México. Algunos de los tramites que podrían ser útiles para tu industria son:

• Título de concesión:

Una concesión es el documento otorgado por la Conagua que autoriza a las personas físicas o morales para usar las aguas de ríos, lagos, presas, pozos o norias. Se aplicaría en dado caso de que se aplique la NOM-001-SEMARNAT-1996.

• NOM-001-SEMARNAT-1996:

Establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales.

• NOM-004 SEMARNAT-2002:

Es de observancia obligatoria para todas las personas físicas y morales que generen lodos y biosólidos provenientes del desazolve de los sistemas de alcantarillado urbano o municipal.

• NOM-127-SSA1-1994:

Establece los límites de calidad del agua para uso y consumo  .

¿Cuáles son los beneficios de realizar el análisis de agua con ANASA para tu industria?

Beneficios ante el cliente:

• Incremento de la satisfacción de los clientes.
• Crean una cultura de empoderamiento hacia los consumidores al proporcionar mayor información para la adquisición de productos, procesos y servicios.
• Acuerdos de calidad con los clientes.

Beneficios para la empresa:

• Sirve como medio para mantener y mejorar la eficacia dentro del sistema de gestión de la calidad, exponiendo los puntos de mejora.
• Asentar las bases de la gestión de la calidad y estimular a la empresa para entrar en un proceso de mejora continua.
• Mejorar la gestión de los recursos.
• Evitar multas costosas.

Beneficios ante el mercado:

• Mejora la imagen de los productos y/o servicios.
• Fomenta su desarrollo.
• Ganar cuota de mercado y acceder a mercados exteriores.
• Impulsan el comercio internacional.
• Generan una mejor decisión de compra al incluir toda la información necesaria sobre productos, procesos y servicios.

En conclusión, contar con Normas que vigilen la calidad de un servicio desarrolla un beneficio para la empresa y para los clientes. Debido a que una empresa que trabaja por mejorar constantemente, logrará mejores productos y de esta manera sus clientes estarán satisfechos porque tendrán certeza de que el producto o servicio es de calidad garantizada.

¿Cómo cumplir con las normas oficiales mexicanas? 

Cada empresa tiene que estar dentro del límite permisible de cada norma, si supera ese límite la empresa no cumple tendrá que hacer las modificaciones correspondientes y volver a realizar el análisis hasta que salga correcto.

• Según sea el caso el análisis se realiza, trimestral, bimestral o anualmente.

 

¿Qué es la NOM-004?

La NOM-004-SEMARNAT-2002 establece las especificaciones y los límites máximos permisibles de contaminantes en los lodos y biosólidos con el fin de posibilitar su aprovechamiento o disposición final y proteger al medio ambiente y la salud humana, en función de su contenido de metales pesados, patógenos y parásitos.

En las actividades de desazolve de los sistemas de alcantarillado urbano o municipal, así como en las operaciones de las plantas potabilizadoras y de plantas de tratamiento de aguas residuales se generan volúmenes de lodos, que, en caso de no darles una disposición final adecuada, contribuyen a la contaminación de la atmósfera, de las aguas nacionales y de los suelos; afectando así los ecosistemas del área donde se depositen.

Campo de aplicación

Es de observancia obligatoria para todas las personas físicas y morales que generen lodos y biosólidos provenientes del desazolve de los sistemas de alcantarillado urbano o municipal, de las plantas potabilizadoras y de las plantas de tratamiento de aguas residuales.

En ANASA estamos comprometidos con el medio ambiente y la salud, contamos con la acreditación para el análisis de lodos y biosólidos con base en los anexos correspondientes de la NORMA Oficial Mexicana.

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El agua es de vital importancia en los procesos industriales de todos los sectores, es un recurso que funciona para el tratamiento, procesamiento y refinamiento de productos, así como también para la limpieza de equipos y materiales empleados en el proceso.

El análisis de agua es una forma de asegurarse que tan recomendable es su uso.

Tiene que pasar por un proceso para cumplir con las especificaciones que necesita dicha industria y principalmente las probaciones ante la ley.

La calidad del agua se identifica mediante un análisis que se basa en ciertos parámetros:

• Físicos: En características organolépticas entran las conocida como lo son el color, olor, sabor, elementos flotantes, temperatura, etc.
• Químicos: En características químicas entran el pH, materia Orgánica (Carbono orgánico total, COT), DBO, DQO, nitrógeno y compuestos derivados (amoniaco, nitratos, nitritos, etc.), fósforo y compuestos derivados (fosfatos), aceites y grasas, hidrocarburos, detergentes, cloro y cloruros, fluoruros, sulfatos y sulfuros, fenoles, cianuros, metales, pesticidas.
• Gases disueltos: como oxígeno, nitrógeno, dióxido de carbono, metano, etc.
• Biológicos: Coliformes totales y fecales, Salmonella sp, Escherichia colI, etc.

La elección de parámetros a manejar en las aguas viene especificada en función de la procedencia, su tratamiento y el destino final de las mismas.

Según Abegoa la calidad del agua puede intervenir directamente sobre la productividad de los equipos y la producción de la planta industrial. Es por eso que la composición química interpreta el paso inicial a evitar un posible problema.

Garantizar una buena calidad del agua tiene sus beneficios, entre ellos las certificaciones, que en muchos de los casos son indispensables para el funcionamiento de las industrias según la ley. Así mismo, hace a la empresa más atractiva, crea vínculos con organismos multinacionales, proyectado al consumidor el espíritu de una asociación socialmente responsable y con ello generar resultados efectivos.

Al cumplir con las normas oficiales mexicanas según el análisis de tu agua, garantizas a los inversores, clientes y al público en general que tu empresa está comprometida con el ambiente y con este recurso tan importante que es el agua, ya que demuestra la eficiencia de los procesos ecológicamente correctos. Si los consumidores aprecian esta causa y priorizan empresas sostenibles, es razonable esperar un incremento en las ventas.

ANASA está comprometida en  ofrecer servicios de análisis de agua con resultados oportunos y confiables para asegurar la calidad del agua.

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